
Aventuras gastronômicas tornam as viagens ainda mais estimulantes. Fazer uma refeição em outro país é mais que simplesmente ingerir calorias: é um exercício de imersão cultural. O que as pessoas comem e que rituais gastronômicos elas cumprem dizem coisas marcantes de um lugar e seu povo. Este livro celebra a relação única que existe entre comida e viagens, entre o lugar e o prato. Ele apresenta aperitivos culinários e culturais que podem enriquecer nossas viagens, surpreender nosso paladar e ainda estimular as refeições que servimos em casa.
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Comprimento (cm): 29,8
Largura (cm): 25,5
Espessura (cm): 2,5
Número de Páginas: 340
Ano de Lançamento: 2009
Edição: 1
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